اولا. نضيف كوب المياه مع ٣ ملاعق الزيت ومعلقة السكر في حله على النار حتى الغليااان

ثانيا. ثم نضيف كوب الدقيق على الماء المغلي مع التقليب

ثالثا. نضع العجينه في بوله وننتظر حتى تبرد تماما ثم نضيف ملعقة النشا على العجين مع التقليب ثم البييضه مع التقليب المستمر حتى تصبح عجينه لينه قليلا

رابعا. نضع العجينه في كيس حلواني ونبدأ نشكل قطع بلح الشام في زيت بااااااااارد تمامااااا وبعد تشكل العجين نفتح البوتجاز على نار متوسطه حتى نحصل على اللون الذهبي

بعد الوصول للون الذهبي نضع بلح الشام سخن في شربات تقيل بارد

للشربات التقيل.. كوب سكر. كوب ماء. نص عصير ليمونه. يرفع على النار حتى نوصل للقوام التقيل.. وبالهنااااا😋