شوربه عدس اصفر
الخطوات
- 1
نغسل العدس ونصفيه كويس
- 2
نقطع الخضروات ونضيفهم على العدس ونغطيهم بالماء ونسلقهم بدون اضافه التوابل
- 3
بعد ميتسلق الخضروات وتبرد نضربهم ف الخلاط كويس ونرجعهم تانى على نار هاديه ونزود مياه سخنه لحد منوصل للقوام المطلوب خفيف او تقيل
- 4
لعمل الطشه نقطع البصله صغير جدا ونهرس التوم كويس
- 5
فى مقلاه ع نار نحمر البصله فى زيت مع معلقه صغيره سمنه بلدى او زبده
- 6
اما تصفر البصله نضيف لسان العصفور واول م تصفر نضيف التوم المهروس يتحمر ومعاه التوابل
- 7
اما تتحمر المكونات نضيفها على العدس ونقلب ونطفى النار
- 8
لسان العصفور هيستوى من سخونه العدس وف نفس الوقت مش هيكون معجن او نافش بزياده
- 9
للعيش المحمص انا استخدمت سبرينج رولز قطعتها مربعات
- 10
وحمرت توم مهروس مع نص كوب زيت واما اتحمر ضيفت عليه معلقه خل ودهنت بيه مربعات السبرنج رولز ودخلتها الفرن تتحمص
- 11
وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11254447





التعليقات