Bikin coklat praline terinspirasi dari tante,difikiran cara lelehin coklatnya langsung dilelehin diatas api,ternyata gosong 😩kejadian udh 2 kali, ke 3 kalinya aku kepo, serutt coklat,aku lelehin langsung diatas kompor api kecil, gagal deh, karna mau pergi ngaji,takut kebuang tu coklat, aku masukkin lah ke kulkas 😂trus pulang lelehin lagi menggerindil, 😩 tanya sma tante,udh dijelasin aku blg"Ohh kayak ngukus ya tante?"truss waktu itu ada tante yg satu lagi, dia blg"iya",langsung bsoknya coba cara dikukus( ke 4 kali), emg gk gagal, tapi rasanya aneh 😱karna niat bgt, aku beli coklat utk ke 5 kali, waktubeli hatiudh blg, "gk bgs coklatnya" tapitrus meyakinkan "gk boleh suudzon"waktu itu udh searching" cara nge tim😂pas aku tim, coklatnya bergerindil",percobaa ke 6 akhirnya berhasil karna aku beli yg bagus 😂 gara" nekat sih,, bahagianya, jadi pesannya sih jgn nekat klo gk bisa, klo gk ahli hrs membaca, searching biar gagal berkurang, dan masih gagal jgn nyerah😂
Tips
1.Coklat mempengaruhi ya, pilihlah coklat yg kualitasnya baik,(mercolade,colatta)
2. Panci buat ngetim jgn sampai ketetesan air
3. Jgn simpan coklat batangan di kulkas nanti berkeringat,nanti susah dilelehin
4. Biar hasilnya mulus, setelah di tuang ke cetakan, di hentak"an ,lalu masukkan ke kulkas sampai mengeras
5.Jgn megang coklat lama" pakai tangan karna suhu tubuh panas
#DariPengenJadiBisa