पिज़्ज़ा (Pizza recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को छील ले ओर पानी से धोले ले। अब एक प्लेट ले ओर आलू को छिन ले बारीक, अब छीने हुवे आलू के अनदर 5 चमच मेदा डाले, ओर थोडा सा नमक, 1/2 काली मिर्च पाउडर डाले, अब सब चमच से मिक्स कर ले,
- 2
दोनो तरफ अछि तरह से सेक ले, ओर प्लेट मे निकाल ले। आलू के बेस के ऊपर पिज़्ज़ा टोपिग लगाये ।
- 3
अब गेस ओन करें ओर नोन स्टिक तवा रखे ।तवा थोडा सा गरम हो जाये अब 4 से 5 चमच तेल डाले ओर अब आलू छीने हुवे डाले गोल सेप दे कर बेस बना ले।
- 4
अब ऊपर मोजरेला चीज़ छिन लिजीये, अब प्याज, केप्शीकम, टमाटर कांट कर ऊपर बेस पर रखे।
- 5
अब ऊपर से मिक्स हब डाले ओर चीली फ्लेक्स डाले ।फिर से ऊपर से चीज छीन लीजिए।
- 6
अब गेस ओन करें ओर नोन स्टिक तवा रखे तवा गरम हो जाये थोडा अब पिज़्ज़ा रखे ऊपर ओर डिस रख के ढक दे मीडियम फ्लेम पर 10 से 15 मिनिट तक। पिज़्ज़ा तयार है ऊपर से केचप लगा कर ओर चीली फ्लेक्स, मिक्स हब डाल कर सर्व करें ।
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