كوكا اقتصادية بالزيت
الخطوات
- 1
في اناء نضع ماء دافئ والزيت والخميرة والسكر ونخلطهم جيدا.
- 2
نضع الفرينة وخميرة الحلوة والملح ونجمع العجينة حتى تصبح طرية.
- 3
ندلكها 10 دقائق، ونتركها حتى تتخمر وعندما تتخمر نرخيها مرة اخرى.
- 4
نخلط الزيت مع النشاء لكي نورق العجينة.
- 5
نقسم العجينة على اثنين، نفتح الاولى وندهنها بالخليط ونلفها على اثنين ثم على اربعة والعجينة الثانية ايضا ونتركها ترتاح.
- 6
نفتح العجينة ونضعها في سينية خاصة بالفرن ونضع الحشوة حسب الرغبة، ونفتح العجينة الثانية بنفس الحجم ونضعها فوق العجينة الاولى وندهنها بصفار البيض ونزينها بالزيتون الاسود وندخلها للفرن على حرارة 180درجة وشهية طيبة للجميع.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11266989




التعليقات (2)