Sate Ayam

Name: Sate Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Dada Ayam (potong2 kecil); Secukupnya Tusuk Sate; 100 gr Kacang Tanah (goreng); 3 biji Kemiri; 4 siung Bawang Putih; 30 gr Gula Merah; 300 ml Air; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Garam

Nur Afriyani @nurafriyani23

Maros - Sulawesi Selatan

Olahan daging ayam terfavorit Mama😍😍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Sate Ayam

Nur Afriyani @nurafriyani23

Maros - Sulawesi Selatan

Olahan daging ayam terfavorit Mama😍😍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDada Ayam (potong2 kecil)
SecukupnyaTusuk Sate
Bahan Bumbu Kacang
100 grKacang Tanah (goreng)
3 bijiKemiri
4 siungBawang Putih
30 grGula Merah
300 mlAir
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terlebih dahulu ayam kemudian potong2 kecil. Tusuk menggunakan tusuk sate.
2

Buat bumbu kacang: blender semua bumbu kecuali gula merah dan tambahkan secukupnya air hingga halus.
3

Panaskan secukupnya minyak lalu masukkan bumbu yg sdh di haluskan dan masukkan air. Aduk hingga rata.
4

Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata, tunggu hingga bumbu menyusut dan mengental.
5

Ambil secukupnya bumbu kacang dan beri secukupnya kecap manis untuk bumbu oles saat membakar sate.
6

Bakar sate hingga matang. Tata di atas piring dan beri bumbu kacang.