في وعاء كبير، نضع البيضة والزيت والفانيليا ونخفق جيداً

نضيف الحليب بالتدريج ، وبعدها نضيف الطحين والباكينغ باودر ايضا بالتدريج، نخفق جيداً حتى نحصل على مزيج ناعم ومتماسك.

تحمى مقلاة غير لاصقة على النار وتمسح بالزيت، نضع كمية من مزيج البان كيك ، تقريباً ربع كوب ، نشكلها على شكل دائرة ، نتركها حتى ينشف وجه العجينة ، نقلبها على الوجه الثاني ، ونعيد الكرة لينتهي المزيج

تقدم ساخنة مع اضافة المربى او العسل او الشوكلاه مع الفواكه حسب الرغبه

وصحه وهنا مع تحيات سوما🌹🥰🌹