نخلط بيض و سكر بالخلاط كهرباىي جيداً بعدها نضيف زيت تدريج بعدها نشاء و فرينة (طحين او دقيق) تشيحي و خميرة

فرن كنا شعلنها من قبل على درجة الحرارة 180درجة نشكل حرابش نضعهم في صينية تدخل فرن بعدها ندهن بالابيض و فرشيط و نضع جلجلانية و ندخل فرن حتى ياخذ اللون ذهبي