Enoki Goreng Tepung

Name: Enoki Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus enoki; 1 butir telur; 1 bungkus tepung bumbu; 50 ml air; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya minyak goreng

Elynda Daraqhutnie @cook_15740116

Magelang

Enoki Goreng Tepung

Elynda Daraqhutnie @cook_15740116

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusenoki
1 butirtelur
1 bungkustepung bumbu
50 mlair
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Bersihkan bagian bawah enoki, cuci dan pisahkan menjadi beberapa bagian yang lebih kecil
3

Pecahkan telur, tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit air kemudian kocok lepas
4

Celupkan enoki yang sudah dibagi menjadi bagian kecil ke dalam telur kemudian angkat dan pindahkan ke dalam piring berisi tepung bumbu, balut hingga seluruh permukaan tertutup tepung bumbu
5

Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan (minyak goreng harus panas agar enoki bisa merekah)
6

Enoki goreng tepung siap untuk disajikan