لعمل الكاستر يذوب الكاستر مع اللبن و 2 معلقه سكرعلى البارد ثم يحط على النار ويقلب الى ان يصبح قوامها متناسب

لعمل الشربات يحط السكر على الماء على النار حتى يغلوا وبعد ان يصبح قومهم متناسب نضيف رشه فانيليا ونصف ليمونه

و فى صنيه مدهونه سمنه نحط ورق ندهنها سمنه ثم مفصوله عن الثانيه الي نصف الكميه وفي نصف الكميه نحط الكاستر ثم نقوم بدهن كل ورقه منفصله عن الثانيه بالسمنه الى باقي الكميه ونقطعها الى مربعات

وفي الفرن على درجه حراره متوسطه نحط الصينيه الى ان تستوي ثم نرفعها على الشوايه الى ان يصبح لونها ذهبي

بعدان يستوي نحط الشربات عليها و يغطيها الى ان تبرد وتقدم بالهنا والشفا