بغرير ناجح للمبتدئات وساهل
(للاسف لم اكن اصور طريقة التحضير في وصفاتي سأحاول شرح الطريقة جيدا حتى تتمكن الاخوات من الفهم)
بغرير ناجح للمبتدئات وساهل
(للاسف لم اكن اصور طريقة التحضير في وصفاتي سأحاول شرح الطريقة جيدا حتى تتمكن الاخوات من الفهم)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع السميدة و نضيف الدقيق والمكونات كلها ماعدا خميرة الحلويات نخلط المكونات كلها نضيف الماء الدافئ و نخلط العناصر نفرغ الخليط في خلاط كهربائي نمزج الخليط جيدا في الخلاط لمدة دقيقة
- 2
نوقف الخلاط و نضيف خميرة الحلويات نشغل الخلاط يطحن الخليط دورة واحدة فقط نترك الخليط يرتاح لمدة 15دقيقة اذا كان الجو بارد واقل من 15 دقيقة ادا كان الجو حار
- 3
ستظهر فقاعات في الخليط دليل على انه اختمر ناخد مقلاة غير لاصقة نفرغ قياس مغرفة من الخليط وطبعا حسب قياس المقلاة على نار متوسطة ستظهر ثقوب في البغريرة نتركها حتى تنشف الثقوب مع المراقبة و بين طهي كل بغريرة و الاخرى نضع المقلاة حتى تبرد او فوق منشفة بها ماء بارد او ممكن استعمال مقلاتين حتى نسرع عملية الطهي
- 4
في التقديم نرافقة بعسل او زيت زيتون او جبن او زبدة حسب الذوق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات