بنحضر صحن كبير ونضع علبة القشطه والسكرو الفانيلا والسميدوالزيت و٣بيضات وبنخلطهم يدويآ لين مايتجانسو

بنجيب قدر صغير ونضع الماء والسكر وعصرة ليمونه للشيرة وعلى النار ١٠دقايق تغلي ونقفلها ونضعها جانبآ

نحضر صينية الحلا وسط وندهنها بطحينيه ومن ثم نضع نصف خليط البسبوسه ومن ثم ٣علب قشطه قيمر ومن ثم باقي الخليط نخففه بماء لسهولة فرده وندخلها الفرن مجهز حار من قبل ومن تحت على نار هادئه ومن ثم من فوق وبس تستوي وتتحمر نسقيها بالشيره نستناها لتبرد شوي علشان القشطه تتماسك ونقدمها وبالعافيه