الاول الفراخ بتاعتنا هننضفها ونغسلها كويس اوووي ونسيبها تتصفي خااالص
هنبشرلها بصله ومعلقتين صلصة بيتي لو مفيش ابشري طماطمتين معاها ورشة فلفل اسود ورشة ملح ورشة سكر وندعك الفرخه كويس اوووووي من جوة وتحت الجلد

مايتشمع ويبقى متغلف كله بالسمنه هننزل بميه مغليه يادوب تطول الماء واول مايتشرب هنوطي النار خاالص ونطفي عليه لما يبقى نص سوى
الرز برد هنحشي الفراخ ومنكبسهاش بالرز عشان متفرقعش منك
ونقطع بصل اربع ارباع وطماطم وجزر ورشه فلفل اسود وملح ورشه زعتر ورشة رز ماري ومعلقة سمنه كبيرة هنقلب كله في بعضه ونحطهم مع الفراخ في الكيس الحراري ونخرمه بالسكينه فتحتين وعلى الفرن وبالف هنا طعمها رهيب ولا يقاوم ولحمها بيدووووب كده😋😋😋😋 والف هنا على قلوبكم💋💋💗💗