نجيب قدر نضع زيت والبصل والثوم ونقلب ثم نضع الفلفل الرومي الشطه الخضرا حبة الطماطم الجزر ونقلب ثم نضع قطع الدجاج والبهارات الصحيحه القرنفل الهيل الليمون الناشف ورق غارونقلبهم ٥دقائق

ومن ثم نضع الماء اكثر من نصف القدر ونضع البهارات المشكله والصلصل ومكعبين ماجي ورشة فلفل اسود وملح حسب الذوق ونقفل عليه ونخليه يغلي لمدة نصف ساعة

بس يستوي الدجاج نطلعه على جنب ونصفي الارز وانزله على القدر ونحرك واذا كان يحتاج ملح وماء نزيد مو محتاج خلاص واذا كانت المرق كثير نشيل منه نضع ٣ملاعق ك زيت ونقفل على القدر ليستوي الارز