جبت وراك وقولت للجزار اخليها بيخليها من العضم بغسلها كويس جداً بالملح والليمون واتبلها ببشر بصله وملح وفلفل وليمون وبهارات

واكون عملت رز الحشو بصله متقطعه في معلقتين سمنه واشوحها

وانزل بالبهارات بتاعتي والاخر انزل الرز وافضل اقلب لغايه مايتشوح شويه

واحط ماء واسويه نص سوي واستني يبرد واحشي الحمام والفه واقفله بالخيط او اقفله بالخله من الجنب

وبعدين الفه في ورق زبده وبعدين ورق المونيا واقفله كويس واسلقه عادي وبعد كده احمره وبالف هنا،،،😮🤗🌸