A tejszínt öntsük egy edénybe, adjuk hozzá a vajat és a cukrot. Állandó keverés mellett melegítsük közepes lángon amíg a cukor és a vaj fel nem olvad. Ezután vegyük le a tűzről és a darabokra tört csokoládét (én most a megmaradt mikulásokat használtam fel 🙂) és a brandyt (ehelyett pedig sütőlikört használtam) tegyük bele és fakanállal keverjük amíg a csoki el nem olvad. Hagyjuk lehűlni, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

A megszilárdult masszából két kanál segítségével gömböket formálunk és a cukrozatlan kakaóporban megforgatjuk. Hűtőben tároljuk. Jó étvágyat hozzá!