Omlós sajtos kocka
Szerintem mindenkinél sokféle sós finomság készült az Ó év búcsúztatóra.Most mégis neki álltam egy nagyon gyors, omlós finomságnak. Előnye, hogy nem tartalmaz sem élesztőt, sem sütőport, csupán lisztet, margarint,sót,tojássárgáját és egy pici tejfölt amivel összeállítod és máris gyermekkorod sós,sajtos kockája köszön vissza rád, ami elolvad a szádban, és napok múltán is olyan, mint mikor kivetted a sütőből és egy kicsit pihentetted.Állítom,hogy ez a kedvenced lesz, ha elkészíted. Tárolása csak konyharuhával letakarva, száraz helyen történjen, hogy ne szikkadjon meg, és omlós maradjon. Dobozba ne rakd...#Egy Recept, Egy Fa
Omlós sajtos kocka
Szerintem mindenkinél sokféle sós finomság készült az Ó év búcsúztatóra.Most mégis neki álltam egy nagyon gyors, omlós finomságnak. Előnye, hogy nem tartalmaz sem élesztőt, sem sütőport, csupán lisztet, margarint,sót,tojássárgáját és egy pici tejfölt amivel összeállítod és máris gyermekkorod sós,sajtos kockája köszön vissza rád, ami elolvad a szádban, és napok múltán is olyan, mint mikor kivetted a sütőből és egy kicsit pihentetted.Állítom,hogy ez a kedvenced lesz, ha elkészíted. Tárolása csak konyharuhával letakarva, száraz helyen történjen, hogy ne szikkadjon meg, és omlós maradjon. Dobozba ne rakd...#Egy Recept, Egy Fa
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A lisztet tálba szitáljuk,elkeverjük benne a sót,összedolgozzuk a margarinnal, a tojássárgájával és a tejföllel. (Elég a tejföl, nem kell bele több,de várd ki amíg szépen összeáll!) Enyhén lisztezett munkafelületen...,
- 2
...(kb. 1,5-2cm magasságú)téglalappá nyújtjuk, tetejét lekenjük tojássárgájával, ráreszeljük a sajtot, (esetleg szórunk rá köménymagot) a kezünkkel kissé rányomkodjuk, majd 3×3 cm-es (ízlésnek megfelelő) kis kockákra vágjuk. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
- 3
Ha kihűlt csak konyha ruhával takarjuk le, így tároljuk. Felesleges a dobozos tárolás, mert szivacsos állagot kap tőle.
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
Margarin helyett zsírral is lehet esetleg készíteni ( ez esetben hány dkg kell bele)?
köszönettel
Emese