إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع مكونات القطر الا ماء الزهر ونتركه يغلي على النار ربع ساعة تقريبا ونتركه يبرد
- 2
نضع كل مكونات العجينة في الخلاط ونخلطهم حتى يصبح الخليط ناعم ولا يوجد اي تكتلات ونتركه ربع ساعة الى نص ساعة فقط
- 3
نبدأ بتحمية الصاج او المقلاة ووضع كمية قليلة عليها ونقوم بتهدئة النار للوسط
- 4
نتركها حتى تنشف من فوق تماما
- 5
نضعها على قطعة قماش وتغطيتها بقطعة قماش اخرى
- 6
نحضر الحشوة ونحشو القطايف ونغلقها جيدا لكي لا تفتح بالقلي او الشوي بالفرن
- 7
بعد القلي او الشوي توضع في القطر البارد وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11305375
التعليقات