Bizcochuelo de harina de maíz

Name: Bizcochuelo de harina de maíz
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr harina de maíz; 100 gr harina común; 50 gr azúcar o en mi caso dos cucharadas soperas de edulcorante; a gusto vainilla; 1 cucharada polvo de hornear; 1/2 taza o 150 cc de jugo de limón; 5 cucharadas aceite; 1 huevo

Candy Moore @cook_5027712

Moreno

Bizcochuelo de harina de maíz

Candy Moore @cook_5027712

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

10 raciones

100 grharina de maíz
100 grharina común
50 grazúcar o en mi caso dos cucharadas soperas de edulcorante
a gusto vainilla
1 cucharadapolvo de hornear
1/2taza o 150 cc de jugo de limón
5 cucharadasaceite
1huevo

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Batir el huevo el azúcar y el aceite hasta integrarse, agregar el jugo de limón, la vainilla y la harina de maíz. Batir 5 minutos y agregar el harina común y el polvo de hornear.
2

Batir 5 minutos más. Verter la preparación en un molde chico enmantecado y enharinado y llevar a un horno precalentado a 180º por 35 o 40 minutos dejar enfriar 5 minutos y desmoldar.
3

Ideal para comer sin rellenar para disfrutar su exquisito sabor.