بريوش بالكريمة
الخطوات
- 1
نضع في إناء الحليب دافي نضيفله عصير الليمون حتى يتختر الحليب وادا حبيتي عوضيه بالرايب ونضيف قشور الليمون ونتركه 5 دقيقة
- 2
بعدها نضيف البيض والخميرة والسكر والفانيلا ونخلط ونتركها ترتاح 5 دقيقة
- 3
بعدها نضيف الفرينة (طحين) ولالوفير ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية تلصق حتى يجي خفيف بعدها نضيف الزبدة وندلك العجين 8 دقيقة بعدها نتركها ترتاح وتختمر
- 4
بعدها نحلها بالحلال ونقطعها دوائر بسمك 1سم ونضعها في صينية
- 5
نحضر الكريمة نضع في طنجرة الحليب والسكر والبيضة والمايزينة والفرينة ونخلط بارد في بارد بعدها نضعها فوق النار حتى يصبح الخليط ثقيل نتركه يبرد بعدها نضيف الفانيلا
- 6
بعدما قطعنا العجين دوائر نضغط بالاصابع في الوسط ونشكل حفرة نعمرها بالكريمة ونتركها تختمر مرة اخرى ثم نذهنها من الجوانب بشوية حليب
- 7
بعدها ندخلها الفرن بعدما سخناه مسبقا على 180 درجة بعدما يطيب (يستوي) ندهن كل قطعة بالناباج او عسل او معجون ثم نرش شوية كاوكاو (فول سوداني) مرحي او لوز افيلي اختياري
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات