Gluténmentes házi krémlikőr
Ez a bűnöm ... szeretem a krémlikőrt... nagyon, és mindig félek ilyet venni a boltban, hátha gluténtartalmúra nyúlok rá ... most eldöntöttem, hogy elkészítem. :)
Gluténmentes házi krémlikőr
Ez a bűnöm ... szeretem a krémlikőrt... nagyon, és mindig félek ilyet venni a boltban, hátha gluténtartalmúra nyúlok rá ... most eldöntöttem, hogy elkészítem. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejszínt elkezdtem melegíteni a tejjel. (Nem forraltam, csak melegítettem.)
- 2
A cukrot egy lábaskában elkezdtem olvasztani, alacsony hőfokon, karamellizálni. Folyamatos kevergetést igényel.
- 3
Félrehúzom a tűzről és és lassan hozzácsurgatom a tejes keveréket, közben folyamatosan kevergetem. Nagyon vigyázzunk, mert gőz fog felcsapni!
- 4
Majd a többi hozzávalót összeöntöttem egy kancsóba, átkevertem és hozzáadtam a tejes-karamellás keverékhez. :) közepes hőfokon kevergettem, míg teljesen csomómentes nem lett.
- 5
Az elkészült itókát rögtön töltsük üvegekbe és úgy hűtsük ki, majd mehet a hűtőbe. Egy éjszaka állás után bátran fogyasztható.
Vigyázat! Nagyon itatja magát! :) ;)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek