سويسرول (باتيسري رولي)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البيض مع السكر ورشة ملح جيدا ثم نضيف الزيت والفانيليا ونخلط جيدا بعدها نضيف الفرينة الكاكاو والخميرة ونخلط الى ان تتجانس المكونات
- 2
نحضر صينية الفرن نطليها بالزبدة ثم نضع فوقها ورق الطهي ونطليه بالزبدة ايضا لتفادي التصاق العجينة فيه ثم نضع فوقه الخليط بشكل متساو ونضرب الصينية ضربات خفيفة كي يخرج الهواء
- 3
نضعها في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180 درجة ثم نشعل من فوق حتى تنشف ونخرجها
- 4
نضعها على منديل مبلل ونروليها ونخليها تبرد
- 5
قبل نكونو طلعناها الشونتتيي مع الماء والكاكاو ونحطوها فالثلاجة تبرد
- 6
كي تبرد جنواز تاعنا نجيبو الشونتيي ونحطوها فوق الجنواز بشكل متساو مبعد نروليوها مليح ونغلفوها بالورق الشفاف ونلوحوها فالكونجيلاتور تبرد مليح
- 7
نذوبو الشوكولا في حمام مائي ونزيدولها لحليب ونخلطو مليح حتى نتحصلو على خليط شبه سائل تضيفولو الكوكاو
- 8
نجبدو الرولي تاعنا من الثلاجة ونزينوه بالشوكولا هديك ووردات من الشونتيي وشهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)