Ropogós gofri (tejmentes)

Egy kockás füzetben tette közzé valaki ezt a receptet és én azóta ezt sütöm. Fura a víz, de tényleg jó vele. Talán a színe nem olyan szép, de amúgy az ízén nem érezni és nem az a puha tésztája, nem esik össze. Mondjuk, ha pár órát áll, akkor ez is (nekünk) lepuhul, de frissen ropogós.
Ropogós gofri (tejmentes)
Egy kockás füzetben tette közzé valaki ezt a receptet és én azóta ezt sütöm. Fura a víz, de tényleg jó vele. Talán a színe nem olyan szép, de amúgy az ízén nem érezni és nem az a puha tésztája, nem esik össze. Mondjuk, ha pár órát áll, akkor ez is (nekünk) lepuhul, de frissen ropogós.
Elkészítés
- 1
A lisztet, cukor felét, vaníliás cukrot, sütőport, csipet sót összekeverjük, majd belekeverjük a tojások sárgáját, olajat és apránként adagolva csomómentesre keverjük a vízzel. Közben a gofrisütőnket bekapcsoljuk. A tojásfehérjét habbá verjük, majd mehet bele a cukor másik fele és azzal is felverjük. Óvatosan beleforgatjuk a tésztába és már süthetjük is. Mi nutellával és tejszínhabbal szeretjük! Remélem nektek is ízlik majd. :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (6)
Végre igazán ropogósra sikerül!
Köszönöm a receptet!