نضع مكونات العجينة في اناء حتى نتحصل على عجينة و نضيف للعجينة ملعقة زبدة و نغطيه و نخليوها تخمر وبعد ما تخمر نشكلها على شكل كريات و ندهنها من الفوق بماء و نتركها تخمر مرة اخرى ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 170°

نرحي الدجاج مع التوابل و ثوم و بيضة و ملعقتين خبز مرحي و 2 ملاعق زيت و ملح و معدنوس ونخلطهم معنا في الخلاط و بعد الرحي نشكلهم دوائر و نقليهم

وبعد انتهاء العجين من الطهي نقسمها على 2 و نحشيها بستيك الدجاج و جبن و الطماطم و السلطة و بصل حسب ذوقكم و شكرا