حطي بيض مع قرصه ملح ولفاني خلطي بالباتور او لافوي وزيدي زيت غيبشويه ثم حليب ومن بعد زاست ليمون او برتقال وكاس اول نتاع فرينه (طحين) او طحين وخميره خلطيهم مليح وزيدي كاس ثاني بشويه انا جاوني زوج كيسان الا ربع على حساب طحين نتاعك ومغرف خل وخلطيه مليح خل هو ليخليها خفيفه وحطيها في مول مدهون بالزيت ورشيه بالفرينه واغطسي موس في ماء بارد وفوتيه داخل خليط باش ينتفخلك كيما اي مثل نتاع محلات وحمريه من فوق.

ادهنيه بالمعجون من فوق او عسل او لاجولي كيما اي مثل تحبي انا معنديش مدرت والوا.