Kue Kumbu / Gandasturi

Selamat pagi cookpaders..Yang hangat numpang lewat dulu☺#PejuangGoldenApron2 #mingguke14
source : nglaisui
Kue Kumbu / Gandasturi
Selamat pagi cookpaders..Yang hangat numpang lewat dulu☺#PejuangGoldenApron2 #mingguke14
source : nglaisui
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau hingga lembut, sisihkan airnya (saya metode 5 30 7). Campur kacang hijau, kelapa, gula, garam, vanilli bubuk & daun pandan. Aduk rata. Campurkan tepung beras, hingga adonan terlihat menyatu & bisa dibentuk.
- 2
Bentuk adonan bulat pipih. Saya ambil segenggam adonan lalu bulatkan.
- 3
Campur semua bahan pencelup. Adonan tidak encer ya. Masukkan kacang hijau ke adonan pencelup satu persatu. Goreng hingga matang. Adonan jangan dibolak balik moms, cukup sekali saja supaya tidak hancur. Jika adonan bawah sudah terlihat berkulit, baru bs dibalik.
- 4
Angkat & tiriskan. Sajikan dengan teh atau kopi hangat...nikmaty bgt moms..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar