A lisztben a vajat elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval ruganyos tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük. 2 részre osztjuk.

Vékonyra nyújtjuk a tésztát, megkenjük csokisziruppal, majd megszórjuk a darált dióval. Feltekerjük és kétujjnyi darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

160 C°- ra előmelegített sütőben kedjük el sütni. Amikor a tészta teteje sárgulni kezd, kb. 15 perc sütés után, bőségesen kenjük meg a tetejét vaníliás tejjel. Végül, készre sütjük.