إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الطحين والباكنج بادور ثم نضيف الزبدة او السمنة الذائبة والزيت ونبس الطحين جيدا حتى تدخل كل الدهون في الطحين
- 2
نضيف الحليب المكثف ونعجن ثم ماء الورد والزهر ونضيف الماء بالتدريج مع العجن حتى تصبح عجينة ناعمة مثل الغريبة
- 3
نتركها ترتاح ساعة بالثلاجة اذا كانت الجو صيف وبالشتاء نتركها خارج الثلاجة
- 4
نعجن التمر والزبدة والقرفة ونكورها
- 5
تحشي المعمول وتشكلها ونخبزها بالفرن ١٨٠° حتى تحمر قليلا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11333465
التعليقات