طاجين زيتون في كوكوت سريع
الخطوات
- 1
ننقع الزيتون الاخضر في ماء ل ليلة كاملة ونغير الماء مرة واحدة في الصباح يكون جاهز للطبخ
- 2
نفرم بصلة والثوم في طنجرة ونضع الزيت والبهارات والدجاج ونضعه على نار هادئة ونقليها مدة عشر دقائق او ربع ساعة
- 3
نضيف كأسين ماء مغلي ونضيف الزيتون الاخضر المصفى من الماء ونغلق الكوكوت (الطنجرة) ونخفض النار ونتركها على حرارة متوسطة عشر دقائق ثم نخفض الحرارة لمدة عشرين دقيقة ويكون جاهز للتقديم
- 4
يرافق مع بطاطا مقلية او سلطة وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11334289









التعليقات (3)