Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam, dan oregano

Setelah itu, siapkan tepung bumbu, tepung panir, dan kocokan telur di tempat terpisah

Masukkan daging ayam ke tepung bumbu, balut rata, kemudian celupkan pada kocokan telur, setelah itu baluri dengan tepung panir. Goreng dengan minyak suhu panas sedang, hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos botolan dan mayones.