نجرسكو
نجرسكو على القد كده بمكونات سهله وبسيطه بس طعمها تحفه 😋😋
الخطوات
- 1
اولا نضع المعكرونه تسلق على نار هادئه
- 2
اثناء سلق المعكرونه هنجيب في حله صغيرة ٣ ملاعق دقيق ونضيف عليهم اللبن وشويه ملح وندوبهم ونتاكد كويس ان مافيش كتل بالمصفاه ونرفعهم على نار هاديه ونقلب تقليب مستمر الى ان يتماسك ونركنه على جنب
- 3
البانيه المتقطع شاورما نشوحه مع زيت الزيتون والفلفل والبابريكا والثوم المطحون لحد ما يبقى قرب يستوي بعدين نضيفه للصوص الابيض اللي عملناه قبليه ونسيبها تكمل سواها جوه الصوص ولو كان تقيل اوي نخففه بشوية ماء او لبن تاني ونقلب
- 4
نحط الصوص بالفراخ على المعكرونه بعد تصفيتها في صينيه بايركس متوسطه ونحط الجبنة الموزاريلا مع او من غير الزيتون وندخلهم الفرن على الشوايا من فوق لحد ما تذوب الجبنة وتتحمر زي الصوره دي وبالهنا والشفا ❤
- 5
ملحوظه : لو الصوص تكتل منك وانتي بتقلبيه على النار اضربيه في الخلاط او حتى المضرب الكهربا او لو كبه صغيرة هيرجع حلو تاني 😉
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات