الخطوات
- 1
نسلق الفروج
- 2
نغسل الملوخية ٣ مرات وننقيها
- 3
نسلق الملوخية حتى تغلي مرتان، ثم نشيلها نصفيها نغسلها و نعصرها باليد
- 4
نضع زيت قلي قليلا ملعقتان كبيرتان ونحمس الملوخية حتى تجف جيدا وتحمر
- 5
نضع في طنجرة كبيرة الفروج مع زيت الزيتون والثوم ونضيف الملوخية مع الماء الساخن وبعدها نضيف الملح والماجي والبهارات ونغطي الطنجرة
- 6
بعد الاستواء نعصر الليمون تقدم بجانب الرز وصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1137256




التعليقات (2)