سينابون المفاجئات

#حلويات_عائلتي
الفكرة بس تيجي تاكلي السينابون متوقعة قرفة وسكر لكن بيطلع شي تاني
الخطوات
- 1
بسم الله نبدا ونخلط مكونات العجين الجافة ثم الزبدة السائلة ونضيف الحليب بالتدريج على حسب حاجة العجين لازم تكون العجين لزجة شوي طرية وبعدين نتركها تخمر بعد ماندهنها زيت نصف ساعة.
- 2
الحليب السائل بضيف على حسب حاجة العجين تقريبا من نصف إلى كوب على حسب نوع الطحين المستخدم.
- 3
العجينة حلوة بتقدري تستخدميها للمخبوزات الحلوة متل خلية النحل اوللقلي بتحشيها جبنة وتقليها او دونات.
- 4
الحشوة نخلط سكر وقرفة وزبدة سائلة للحشوة الاولى ونضع كل حشوة في طبق لوحدها
- 5
ماراح نفرد العجينة وندهنها بالشكل المعتاد رح نفرد العجينة ونقطعها دوائر وكل دائرة نحشيها نوع من أنواع الحشوة ونلفها رول ونر صها بالبايركس جنب بعضها
- 6
نتركها تخمر وندخلها الفرن المحمى مسبقا من 10 إلى ربع ساعة مع المراقبة على حسب نوع الفرن
- 7
نخلط خلطة الوجه ونصبها عليها وهي ساخنة لتتشرب ثم نزين بخطوط من صوص الشيكولاته وصوص الكراميل وتقدم وصحة وعافية.
- 8
فينا مانستخدم كل انواع الحشوات على حسب المتوفر والموجود ممكن نكتفي بنوعين او 3.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (2)