बनाने का तरीका : सबसे पहले तिल को कढाई में अच्छी तरह भुन ले, फिर तिल को दरदरा पिस कर रख लें, फिर मावा को तिल के साथ गूध ले और 10 मिनट के लिए रखे, फिर उसकी अपनी इच्छा अनुसार गोल या लम्बी गोल गोलियां बना ले जब तक गोलियां बनाये तब तक चीनी की एक तार की चाशनी बनाये,फिर कढाई में तेल या घी में अच्छी तरह कुरकुरे तलते हुए गरम चाशनी में डुबो दे फिर उसे बाहर निकाल कर तिल में लपेट ले या चाशनी केसाथ भी परोस सकते है