تارتولات بالتفاح وكريمة الباتيسيار

#حلويات_عائلتي، كنت حطيت من قبل وصفة مثل هاذه و لاكن هاذي غيرت فيها قليلا المرة الماظية مكانش فيها الكريمة هاذي جات أحسن.
تارتولات بالتفاح وكريمة الباتيسيار
#حلويات_عائلتي، كنت حطيت من قبل وصفة مثل هاذه و لاكن هاذي غيرت فيها قليلا المرة الماظية مكانش فيها الكريمة هاذي جات أحسن.
الخطوات
- 1
بسم الله، نحضر الكريمة نخلط البيض مع السكر بعدها نضيف النشاء و نكونو حطينا الحليب يسخن لما يسخن نفرغ قليل منه مع خليط البيض و نخلط بسرعة ثم نضيف كمية الحليب و نرجعها على النار و لا نتوقف على التحريك حتى يتكثف الخليط ثم نطفأ النار اسمحولي نسيت مصورتش
- 2
نقطع التغاح الى شرائح رقيقة جداً و نضعه في الماء و عصير الليمون و نسخنوه لكي يذبل و يسهل علينا العمل و من بعد نقطروه من الماء
- 3
نسخن الفرن على ذرة حرارة ١٨٠ نقطع العجينة المورقة الى دوائر و نضعها في القوالب ثم نضع قليل من الكريمة و نضع التفاح على شكل وردة و نرشوه بالسكر الاصمر انا حطيتلو فقط سكر فانيليا مكانش عندي السكر الاصمر
- 4
و نطهي بالفرن لمدة 30 الا 40 دقيقة بعد الطهي ندهن بمربى المشمش، و شهية طيبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (2)