في الخلاط نضيف البيض مع الفانيلا ويخلط جامد حتى يصبح لون البيض فاتح

ثم نضيف الزيت والسكر ويخلط جيداً حتى الحصول على قوام متجانس

ثم اضافه بشر البرتقانه وكوب عصير البرتقال ومعلقتين الزبادي ويخلط لمده ٢ دقيقتين

في وعاء غويط ينخل الدقيق مع البيكنج بودرة مرتين

ثم نضيف عليه الخليط السائل ويقلب من تحت الى فوق حتى اختفاء الدقيق تماما

في صينيه متوسطه الحجم تدهن زبده وتبطن بالدقيق

ونضع الخليط في الصينيه ويدخل فرن سخن مسبقا على حراره ١٨٠ لمده ٤٠ دقيقه

وتترك في الفرن لمده ٥ دقائق بعد تمام السوا عشان تحافظ على الارتفاع وتقدم بارده والف هنا