الخطوات
- 1
نحكمو الدجاج نقوه ونقطعو قطع طولية ونحضرو التثبيلة
- 2
في إناء نضع الياغورت والطماطم والليمون والملح والفلفل الاسود والحمر والثوم والسكنجبير والكركم ونخلط جيداً
- 3
نتحصلو على خليط خاثر نضيفوله الماء حتى يصبح مثل تع البغرير ونحطو فيه قطع الدجاج تتثبل ساعة على الأقل
- 4
نحكمو الفرينة (طحين) نديرو فيها القليل من فلفل اسود والملح ونرمدو فيها قطع الدجاج المثبلة
- 5
نقلوهم في زيت حامية مثل البطاطا لكن على نار متوسطة
- 6
يجو بنان مقرمشين من برا وطريين من الداخل وبصحتكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11385746








التعليقات (4)