بالبداية في وعاء عميق.. ننخل الطحين و نضع عليه طحين الشوفان و الخمير ة و السكر و الملح و نحركهم معا..

ثم نضيف الزيت والزبدة اللينه الى باقي المكونات.. بأطراف الأصابع نمزجهم معا

ثم نضيف الحليب الدافىء تدريجياً واذا احتاج الآمر ممكن اضافة الماء الدافىء

نعجنها جيداً.. و من ثم تترك لترتاح 45 دقيقه ومن ثم تفرد و قليلاً ثم تلف رول وتوضع بقالب التوست المدهون بالزبده مسبقاً.. ثم نتركها 15 دقيقة الى 20 دقيقة ثم نضعها في فرن ساخن حرارته 180 الي 200

والف صحه و هنا مع تحيات سوما 😍