चनादाल उसना(भफौरी)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को साफ कर ले।
- 2
फिर मिक्सर के जार मे चना दाल और, सभी मसाले मिकस कर दरदारा पिस ले।
- 3
इडली के बर्तन मे पानी डाल कर उबाल आने दे तब तक इडली के साचे तेल लगाकर मिकस को रखे।
- 4
इडली मेकर मे साचे को सेट करे। और 10से12मिनिट ढाके पकाये। सलाई या चाकू डाल कर देखे अगर मिकस उसमे नही लगा तो आप का उसना रेडडी है ठंडा करे और मिडियम साइज में कट करे
- 5
दूसरी तरफ एक पैन मे तेल गरम करे औरउसना को डिप फरार करे गोलडन बरइन तले और चना दाल उसना रेडडी है
कीवर्ड
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