قوارب الباذنجان بالفرن 🍆🍆
#طبخات_عائلتي قوارب لذيذة جداا من يوم طبختها أحبتها عائلتي جدااا جدااا 👨👩👧👧💕💕
قوارب الباذنجان بالفرن 🍆🍆
#طبخات_عائلتي قوارب لذيذة جداا من يوم طبختها أحبتها عائلتي جدااا جدااا 👨👩👧👧💕💕
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونمسوح من الماء نقطع حبة على اثنان نملحهم شوية نقطعهم بالسكين كما في الصورة ساير داير ثم نعمل خطوط متشابكة ندهن كل قطعة بزيت الزيتون ونغطيهم بورق الزبدة ثم ورق الالمنيوم نتركها تنشوى في الفرن على نار متوسطة باه يطيب (يستوي) كل مرة نفتح الفرح ندهن بالزيت لان الباذنجان يشرب حتى طيب كما في الصورة
- 2
نحضر الصلصة مع الدجاج المفروم باه نعمر بيها قوارب نتاع باذنجان. نحط صدر الدجاج مع كامل التوابل والملح المعدنوس (بقدونس) وملعقة صغيرة موتارد (خردل) وملعقة صغيرة زبدة وملعقة اكل بصل مفروم وفصان ثوم
- 3
نرحيه نحطوه في مقلاة لي حطيت فيها طماطم حب مفرومة ناعم مقدار 4الى5حبات فصان ثوم نتركها تتسبك مع بعض مباشرة نعمر بيها قوارب الباذنجان.
- 4
هنا رشيت عليهم الجبن المبشور كما ذكرت سابقا نغطيها بورق الزبدة ثم ورق الالمنيوم نتركها طيب وتقدم ساخنة بالصحة والعافية..
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)