كروكات بطاطا مممم
الخطوات
- 1
نغسل البطاطا ونقشرها ونقطعها ونضعها تغلي حتى تنضج نقطرها ونتركعا جانبا
- 2
من جهة اخرى نخلط السميد مع ملعقة زيت و4ملاعق ماء ونضعه فوق النار حتى ينشف
- 3
نهرس البطاطا ونضيف عليها خليط السميد والبهاراتوالثوم والقليل من الملح والمعدنوس ونخلط
- 4
نشكل دوائر واصابع وندخلها المجمد حوالي نصف ساعة بعد اخراجها نرمدها في الفرينة (طحين) ونقليها في زيت حارة وغزيرة
- 5
بعد اخراجها نضعها فوق ورق ماص ونقدمها مع السلطة او حسب الرغبة وبالصحة والهنا
- 6
باش تنجح هاذ الوصفة وما تتفتحش في الزيت لازم الزيت يكون سخون بزاف بزاف والاصابع يكونو باردين مش جامدين ونقلي غير ب 3او 4 ما نعمروش المقلة باش الزيت ما تبردش
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11393735














التعليقات (5)