Croquetas de papa con avena y chía
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas y realizar el puré.
- 2
Agregarle la cebolla, el morrón (en mi caso los Frité un poco antes), sal y pimienta a gusto. Agregarle un huevo.
- 3
Tomar con la mano un poco de la preparación y agregarle un poco de queso para luego darle la forma.
- 4
En vez de utilizar pan rallado use avena y la molí, agregándole chía.
- 5
Pasar la croqueta por huevo y avena dos veces.
- 6
Freír o llevar al horno hasta que se doren.
- 7
Y pronto para ser acompañada con salsa de soja y la ensalada que más deseen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ivannita le encantará ver cómo quedó.
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