سفة بالشعرية والدجاج مافي ألذ 😋

Name: سفة بالشعرية والدجاج مافي ألذ 😋
Cuisine: مغربية
Ingredients: شعرية; دجاجة كاملة; 3 حبات بصلة كبيرة; 4 حبات بيض مسلوق; لوز مقلي للتزيين; للتوابل:; ملح و فلفل أسود; قرفة; كركم; زيت نباتي و زيت زيتون

Amina Astitou @cook_19753577

المغرب

#طبخات_عائلتي
الصراحة هاد الوصفة روعة ولذيذة من أصول مغربية لازم تجربوها وإن شاء الله تنجحو في تحضيرها

اقرأ المزيد...

سفة بالشعرية والدجاج مافي ألذ 😋

Amina Astitou @cook_19753577

المغرب

#طبخات_عائلتي
الصراحة هاد الوصفة روعة ولذيذة من أصول مغربية لازم تجربوها وإن شاء الله تنجحو في تحضيرها

تم الحفظ

المكوّنات

شعرية
دجاجة كاملة
3 حباتبصلة كبيرة
4 حباتبيض مسلوق
لوز مقلي للتزيين
للتوابل:
ملح و فلفل أسود
قرفة
كركم
زيت نباتي و زيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

نطيبو الشعرية في الكسكاس ٣ مرات كل مرة نرشو بالماء لحتى يرطب
2

في طنجرة نحط البصل و الدجاج و الزيوت والتوابل مع بعض يتشحرو بضعة دقائق ونمرقو لما يطيب نحي الدجاج نحيد ليه العضام ونقطعو رقيق ونردو في المرق حتى يشربو كلو
3

للتقديم:نقدمو كما في الصورة وشهية طيبة🤗