ચાઈનીઝ રોટલો

#ફ્યુઝન
#indianstreet
મિત્રો વધેલા જુવારના રોટલાનો ઉપયોગ કરી તેમાં ઘરમાં પડેલા શાકભાજી ઉમેરીને એક ગુજરાતી ચાઈનીઝ ફ્યુઝન વાનગી બનાવી છે. બાળકોને પણ આ રોટલો ભાવશે!!!
ચાઈનીઝ રોટલો
#ફ્યુઝન
#indianstreet
મિત્રો વધેલા જુવારના રોટલાનો ઉપયોગ કરી તેમાં ઘરમાં પડેલા શાકભાજી ઉમેરીને એક ગુજરાતી ચાઈનીઝ ફ્યુઝન વાનગી બનાવી છે. બાળકોને પણ આ રોટલો ભાવશે!!!
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બધા શાકભાજી લાંબાં સમારી લો. એક વાડકીમાં દૂધ અને કોર્નફ્લોર મિક્સ કરી લો. હવે એમાં સોયા સોસ ઉમેરી લો.
- 2
એક કડાઈને ગરમ કરો. ગેસની આંચ સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમ્યાન વધારે (હાય) જ રાખવી. કઢાઈમાં સાઇડના ભાગથી તેલ ઉમેરો. એમાં સૌ પ્રથમ ગાજર નાંખો, ૨ -૩ મિનિટ પછી કેપ્સીકમ ઉમેરો. પછી કાં દા અને આદું લસણ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો. હવે ટામેટા ઉમેરી મિક્સ કરો.
- 3
ત્યારબાદ એમાં બાકીના મસાલા અને સોસ ઉમેરી મિક્સ કરી દૂધવાળું મિશ્રણ એડ કરો. જરૂર પડે તો ૧/૨ કપ પાણી ઉમેરો. હવે ગ્રેવી ઘટ્ટ થવા દો અને એમાં રોટલો ઉમેરી મિક્સ કરીને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







ટિપ્પણીઓ (3)