في وعاء نحط الحليب والخميرة والسكر والملح ونخلطهم بفوي ونزيدالزيت والفرينة والسينوج

نخليهم يخمرو وندهن البلا بالزبدة ونحط العجين

وندهنو بصفار بيض ونيسكافيه

ونشعل الفرن حتى يسخن وندخل البلا ونخليه يطيب من التحت ثم من فوق