كاران الوجدي أكلة شعبية في المغرب 🇲🇦🥖
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إن شاء الله تكونوا بخير 😍
من غير الممكن أن تزور مدينة وجدة في شرق المغرب دون أن تتذوق أكلة كاران الشعبية😋 هذه الأكلة اللتي تحضى بحب الصغار والكبار هي عبارة عن كريمة تحضر بالحمص المطحون و البيض، و تقدم في الخبز مع رشة كمون و فلفل أحمر حار 😋 وصلت شعبية كاران إلى حد أن أصبح لهذه الأكلة مهرجان خاص بها يحتفي بأصالتها وعراقتها 😊لهذا السبب أقترح عليكم اليوم وصفتي الخاصة لتحضير كاران في البيت😉 وصفة سهلة، لذيذة و مغذية😍صحة و هنا إن شاء الله😋#طبخات_عائلتي #حمص #كاران
.
👈الرابط للوصفة في اليوتوب📺 Bayt Asma https://youtu.be/RR_Hr73NvBk
كاران الوجدي أكلة شعبية في المغرب 🇲🇦🥖
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إن شاء الله تكونوا بخير 😍
من غير الممكن أن تزور مدينة وجدة في شرق المغرب دون أن تتذوق أكلة كاران الشعبية😋 هذه الأكلة اللتي تحضى بحب الصغار والكبار هي عبارة عن كريمة تحضر بالحمص المطحون و البيض، و تقدم في الخبز مع رشة كمون و فلفل أحمر حار 😋 وصلت شعبية كاران إلى حد أن أصبح لهذه الأكلة مهرجان خاص بها يحتفي بأصالتها وعراقتها 😊لهذا السبب أقترح عليكم اليوم وصفتي الخاصة لتحضير كاران في البيت😉 وصفة سهلة، لذيذة و مغذية😍صحة و هنا إن شاء الله😋#طبخات_عائلتي #حمص #كاران
.
👈الرابط للوصفة في اليوتوب📺 Bayt Asma https://youtu.be/RR_Hr73NvBk
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200°مئوية.
- 2
في زبدية كبيرة، نضع الكمون و الملح و البيضة، ثم نضرب جيداً حتى تمتزج المكونات.
- 3
نضيف الماء و نخلط المكونات جيداً، ثم نضيف دقيق الحمص و نحرك جيداً حتى يذوب الحمص تماما و نحصل على خليط سائل.
- 4
نضيف الزيت و نحرك جيداً لآخر مرة ثم نفرغ الخليط في صينية فرن عميقة نوعا ما وندخلها إلى الفرن لمدة ساعة حتى ينضج كاران.
- 5
يقدم كاران في الخبز مع رشة كمون وفلفل أحمر حار و يرفق بعصير ليمون أو شاي حسب الذوق.
- 6
صحة و هنا إن شاء الله 😋
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
Karane: A Popular Moroccan Dish 🇲🇦🥖 وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات