كوكا
مممم بزاف بنينة ومقرمشة
الخطوات
- 1
نجيب الماء والزيت والملح ونطلعهم بالباتور حتى يولي الخليط ابيض كيما اي مثل راهو في الصورة ومن بعد نضيف الفرينة (طحين) مع الخميرة حتى الحصول على عجينة نخليها ترتاح
- 2
نحضر خليط التوريق نجيب المايزينة نزيدلها الزيت بالملعقة ونخلط حتى تولي بيضاء ومن بعد نقرس العجينة نتاعنا بالطول ونحط فيها خليط التوريق نحطو على كل العجينة ونرولي العجينة ونقسمها على 2 نجيب الاولى نقرسها
- 3
ونحطها في مول مرشوش بالفرينة ونحط الحشو نتاعنا ونزيد نقرس العجينة الاخرى ونغطي بيها ونقطعها ونزينها بالزيتون الاسود وندهنها بالبيض كنت زدت معاه شوي خل والى الفرن
- 4
ومن بعد نقدمها بزاف بنينة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11430612









التعليقات (5)