طبخت الدجاج بالثوم و بهارات مشكلة حتى ينضج.

قمت بإزالة العظم و تفتيت الدجاجة لقطع صغيرة

بعدها في المقلى وضعت القليل من الزيت و الدجاج صغيرة القطع و اضفت لها ملح و بهارات مشكلة و الثوم مهروس و قمت بتقليبه مع بعض على نار هادئة حتى تكتسب لون ذهبي جمييل و طعم خيالي.

قمت بقلي الشيبس و تجهيز الصوص

في صوص خلطت(كوب الحليب سائل +فلفل اسود +جبنة شيدر +جبنة سائلة +موزاريلا+قطعة صغيرة زبده) حتى يكتب قوام متوسط.

في صحن التقديم اضفت شيبس المقلي كطبقة اولى بعدها اضفت الدجاج و من ثم الصوص و في الوجه اضفت له خردل و بالعافية

ملاحظة اذا كنت من محبين هلابينو يمكنك اضافته على الوجه.

أيضا يمكنك استبدال الدجاج باللحم ، باربكيو أو نقانق.