الخطوات
- 1
نخفق البيض والسكر والفانيلا جيداً جداً.. بالخلاط الكهربائي.. نضيف الفرينة (طحين) والكاكاو والخميرة المغربلين بالتدريج وندخلهم في الخليط بملعقة حتى يمتزجو.. ندهن المول بالزبدة والفرينة ونضع بسطحه قطعة من ورق الزبدة.. نسكب الخليط به وندخله لفرن ساخن مسبقا.. نتركه حتى تجف من الفوق فقط ونخرجه ونتركه يبرد جيداً ونخرجه.. نضع السكر والماء والليمون يطبخون وحين يمتزجون نغلق عليهم ونتركه يبرد.
- 2
نصنع الكريمة.. بخفق الكريمة مع الحليب.. نخفقهم جيداً بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً.. وبتلك الأثناء نضع الشيكولاطة تذوب بحمام ماري.. نأخذ الكيكة نقسمها لقسمين ونبدأ بإشراب كل جهة بالعسيلة التي صنعناها.. ثم نضع بالجهة السفلى كريمة وندهنها بها ثم نغطيها بالقطعة الاخرى من الكيكة.. ثم ندهنهما كلاهما بالكريمة من كل النواحي.. نأخذ الشيكولاطة الذائبة نضعها بكيس بلاستيكي ونبدأ بسكبها بالحوافي لتنزل.. ونشكل خطوط بالسطح مثلما يظهر في الصورة..
- 3
الكريمة الباقية وضعتها بكيس وشكلت به بالحوافي وزينتها بشرائح اللوز.. ثم أدخلتها للثلاجة وتركتها لليلة كاملة.. أما الشيكولاطة المتبقية فكتبت بها الإسم.. فوق ورق الزبدة كتبت ورسمت القلب وأدخلته للمجمد.. وينتزع بكل سهولة حين إخراجه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)