Pastel de papas y boniato vegetariano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir las papas y los boniatos y hacer puré, salar y condimentar
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En una sarten hacemos el sofrito de las verduras para el relleno y una vez listo agregamos las lentejas cocidas, condimentamos bien y armamos el pastel. Una capa de puré, luego el relleno, le agregamos los huevos hervidos y el resto del puré. Se puede hornear o dejar así.
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Si se desea vegano solo sacamos los huevos y quedaría %100 vegetales.
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Mamá de Renato.👫👶☞ "Mi pequeña gran familia"No hay nada más lindo que cocinar con amor, para quienes tanto queremos.❤
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